Die Mühle als wichtiges Bindesglied

 

Das Mehl für die Bäckerei stammt aus der eigenen Mühle. 
Sie liefert unter anderem das Mehl für das Kinderheim und bietet zahlreiche Arbeitsplätze für die Bewohner aus Zsobok. Auch aus der Umgebung reisen die Kleinbauern an, um dort ihr Mehl zu mahlen. Sie ist somit nicht nur für Zsobok eine wichtige Einrichtung.

 

 

 

Der Leiter der Mühle und der Bäckerei Csaba Gál hat insgesamt 22 Mitarbeiter unter sich.
In den letzten Jahren stand vor allem die Umsetzung der zahlreichen Auflagen der rumänischen Regierung zum EU Eintritt an. Dafür mussten insgesamt ca. 40 000 Euro investiert werden, zusätzliche Treppen, Hygieneschleusen, neue Böden und neue Gebäude für Spülküchen und Ladeplätze eingerichtet werden.

 

 

 

Auch aus der Umgebung reisen die Kleinbauern an, um dort ihr Mehl zu mahlen. Sie ist somit nicht nur für Zsobok eine wichtige Einrichtung.
Sie ist somit nicht nur für Zsobok eine wichtige Einrichtung!